Бархатный сезон в Шампани
Винно-гастрономический тур, 6 дней / 5 ночей 14.10.25 – 19.10.25
- тур для желающих открыть для себя мир шампанского, любителей красивой природы,
вкусной еды и душевных компаний
- мы познакомимся с очаровательной Шампанью в «бархатный» период золотой осени, самое красивое время года,
- мы познакомимся с 5 основными видами шампанского, включая редкие, винтажные образцы
- вечером нас ждут прекрасные авторские ужины со специально подобранными бутылками
- нас ждёт знакомство с древней столицей региона, городом Труа, а также с Реймсом или Эперне
- культурная программа включает посещение прекрасного замка, а также деревни Ренуара
День 1. 14.10.25 Вторник Заезд на Виллу Таис, Тоннер, Северная Бургундия
- Встреча на вокзале города Тоннер (прямой поезд из Парижа от Gare de Bercy, 2 часа дороги)
Предлагаемое время заезда с 16-00 до 18-00
- Размещение в гостевом доме Villa Thaїs, общий сбор, аперитив, знакомство и разбор программы
- Прогулка по Тоннеру или другому живописному месту
- Приветственный ужин Ассамбляж с шампанским, сделанным из нескольких сортов винограда
День 2. 15.10.25 Среда Столица рекольтантов Ле Рисе, дегустация, Замок
- Завтрак французского туриста
- Переезд в Les Riceys, самую крупную винодельческую коммуну Шампани,
« столицу » рекольтантов – независимых производителей
- Первое знакомство с Шампанским и процессом производства, посещение хозяйства и дегустация
- Обед в ресторане (не включено в стоимость)
- Посещение одного из красивейших замков эпохи Ренессанс в регионе
- Возвращение в Тоннер на Виллу Таис
- Ужин с Blanc de Noirs с дегустацией белого шампанское, сделанное из чёрных сортов
День 3. 16.10.25 Четверг Гран Крю и Сердце Шампани
- Ранний завтрак французского крестьянина
- Выезд в Большую Шампань – Реймс / Эперне
- Дегустация шампанского Гран Крю в особом месте
- Обед в особом ресторане (не включено в стоимость)
- Отдых после обеда по погоде – Реймс / Эперне или прогулка по горе Синай в заколдованном лесу
- Возвращение в Тоннер на Виллу Таис
- Ужин Blanc de Blancs с дегустацией белого шампанского сделанного из белых сортов
День 4. 17.10.25 Пятница Биодинамика и Ренуар
- Завтрак французского винодела
- Выезд в хозяйство, практикующее биодинамику и/или органику, рассказ в пути об этих практиках
- Посещение хозяйства и дегустация
- Обед в лучшем ресторане округи (не включено в стоимость)
- Красота и культура – посещение деревни Эссуа, где жил и творил Ренуар, обзорная экскурсия и музей
- Возвращение в Тоннер на Виллу Таис
- Ужин Rosé с дегустацией розового шампанского
День 5. 18.10.25 Суббота Древняя столица Шампани – Труа
- Завтрак французского аристократа
- Выезд в Côte des Bar
- Дегустация в особом месте
- Переезд в прекрасный средневековый город Труа, древнюю столицу Шампани
- Обед в ресторане (не включено в стоимость)
- Обзорная экскурсия по старинному городу Труа и свободное время
- Возвращение в Тоннер на Виллу Таис
- Заезд на обратном пути в магазин сыров при производстве, город Шаурс
- Заключительный ужин Millésime с особым миллезимным шампанским
День 6. 19.10.2025 Воскресенье Отъезд
- Фирменный завтрак Виллы Таис и отъезд
Стоимость участия от 2200 евро на человека, группа до 8 человек
- Двухместное размещение в номерах 1, 2 и 3 – 2200 евро с человека
- Одноместное размещение в номерах 4 и 5 – 2300 евро с человека
- Одноместное размещение в номерах 1, 2 и 3 – 2500 евро с человека
В случае необходимости может использоваться коттедж Возле Замка в Танле, 2 независимые комнаты
В стоимость тура включено:
- проживание в Villa Thaїs, 5 ночей
- завтраки
- Ужины состоят из четырёх перемен (закуска, горячее, сыры, десерт)
- В программе могут быть изменения в зависимости от погоды и возможностей производителей
принять группу, в этом случае будет производиться равнозначная замена
- Шампанское включено во все 5 ужинов
На каждый ужин будет представлено вино и/или шампанское из расчёта 1 бутылка на двух человек за весь ужин, приветствуется распитие вина/шампанского, купленного на дегустациях, возможно приобретение дополнительного вина на Вилле (в коллекции более 1000 бутылок), в дегустациях участвуют хозяева дома (2 чел)
- все указанные дегустации и визиты
- транспортное сопровождение во время программы Nissan Primastar, водитель и 8 человек
В стоимость тура не включено:
- перелёт
- переезд в город Тоннер и возвращение
из Парижа в Тоннер ходят прямые поезда, 2 часа в дороге, стоимость 34 евро с человека в один конец
в качестве опции предлагается такси из / в Тоннер – 5-и местный микроавтобус,
стоимость порядка 400 евро в один конец, требуется предварительная бронь
- обеды в ресторанах (около 30-50 евро)
- медицинская страховка
