15-20 апреля 2025 года

От 2 200.00 €
 
По весне наша Вилла Таис уже традиционно вместе с Алексом Экслером  собирает группу для знакомства с Бургундией, её красотами и, конечно же, знаменитым бургундским вином! В программе предусмотрены посещения старинных и сказочных городов, дегустации в винодельческих хозяйствах, а также вечерние застолья в сопровождении прекрасной авторской кухни от Ольги и, конечно же, беседы с Алексом и Юрием! Завершится программа прекрасным винным праздником в городе Тоннер, который традиционно проходит в самом длинном средневековом госпитале Европы, построенным ещё в конце XIII-го века. Такое событие здесь происходит только один раз в год, присоединяйтесь, будет интересно и весело!
 
В стоимость включено:
  • Проживание в Villa Thaїs, 5 ночей;
  • Завтраки;
  • Ужины состоят из четырёх перемен (закуска, горячее, сыры, десерт);
  • В программе могут быть изменения в зависимости от погоды и возможностей производителей принять группу, в этом случае будет производиться равнозначная замена;
  • Вино включено во все 5 ужинов;
  • На каждый ужин будет представлено шампанское и/или вино из расчёта 1 бутылка на двух человек за весь ужин, приветствуется распитие вина/шампанского, купленного на дегустациях, возможно приобретение дополнительного вина на Вилле (в коллекции более 1000 бутылок), в дегустациях участвуют хозяева дома (2 чел);
  • Все указанные дегустации и визиты;
  • Транспортное сопровождение во время программы Nissan Primastar, водитель и 8 человек.

Дополнительно оплачивается:

  • Перелёт;
  • Переезд в город Тоннерр и возвращение;
  • Из Парижа в Тоннер ходят прямые поезда, 2 часа в дороге, стоимость 34 евро с человека в один конец;
  • В качестве опции предлагается такси из / в Тоннер – 5-и местный микроавтобус, стоимость порядка 400 евро в один конец, требуется предварительная бронь;
  • Обеды в ресторанах (около 30-50 евро);
  • Медицинская страховка.

 

Маршруты

День 1

Дата : 15 апреля, 2025

Заезд на Виллу Таис, Тоннерр, Северная Бургундия

  • Встреча на вокзале города Тоннер (прямой поезд из Парижа от Gare de Bercy, 2 часа дороги);
  • Размещение в гостевом доме Villa Thaїs;
  • Общий сбор, разбор программы;
  • Прогулка по городу Тоннер – история города, Шевалье д’Эон, василиск и прочие примечательные горожане;
  • Алекс – «Приветственное слово и немного о том, как будет проходить этот тур»;
  • Приветственный ужин Бургундская классика с бургундским вином – вина департамента Йона (Северная Бургундия) и винодельческой зоны Шатийоне (креманы – игристые).

День 2
Дата : 16 апреля, 2025
Шабли и Осер

  • Завтрак;
  • Выезд в Шабли;
  • Прогулка по Холму Гран Крю – знакомство с Крю в Шабли;
  • Дегустация Шабли в хозяйстве;
  • Обед в баре-ресторане с лучшей винной картой в округе;
  • Переезд в Осер – столицу департамента;
  • Обзорная экскурсия по городу;
  • Посещение броканта – постоянно действующего «блошиного рынка»;
  • Возвращение в Тоннерр на Виллу Таис;   
  • Ужин в испанском духе от Алекса Экслера, интерактив – рассказываем о своих любимых блюдах, сравниваем испанское вино и бургундское.

День 3
Дата : 17 апреля, 2025
Везле и Авалон, музей костюма

  • Завтрак;
  • Выезд в Везле, «Вечный» холм – одно из самых популярных мест Бургундии;
  • Дегустация вин Везле;
  • Обзорная экскурсия по Везле, Базилика Марии Магдалины;
  • Обед-пикник у Провала – Roche Percée, местная достопримечательность;
  • Переезд в Авалон, город 3-х маршалов, обзорная экскурсия по городу;
  • Посещение частного музея костюма Musée Du Costume;
  • Заезд на обратном пути к производителю печенек и шоколада – магазин при заводе;
  • Возвращение в Тоннер на Виллу Таис;
  • Алекс – «Как я выбираю фильмы и сериалы для просмотра, особенности оценки рейтинга»;
  • Интерактив – рассказываем о своих любимых фильмах и сериалах;
  • Ужин Белая Бургундия, включая вина Premier Cru и Chablis Grand Cru.

День 4
Дата : 18 апреля, 2025
Дижон, дегустация сыров и ресторан Michelin

  • Ранний завтрак, выезд на Côte d’Or в Дижон, столицу Бургундии (130 км, 1,5 часа);
  • Остановка у знаменитого креста Romanée-Conti;
  • Дегустация сыров на производстве, сопровождается бургундским вином, последнее место, где делают знаменитый бургундский сыр Эпуасс из не-пастеризованного молока;
  • Обед в мишленовском ресторане (не включено в стоимость);
  • Обзорная экскурсия по городу Дижону и свободное время;
  • Возвращение в Тоннер на Виллу Таис;     
  • Алекс – «Что было до Интернета, что такое электронные доски объявлений и что за сеть Fido», интерактив – участвовали ли вы в каких-то сетях до Интернета;
  • Ужин Другая Бургундия с малоизвестными апеласьонами, которые предлагают отличное сочетание цена-качество, включены вина уровня вилляж и Premier Cru.

День 5
Дата : 19 апреля, 2025
Замок, зелёные Гиганты и Винный праздник в Тоннере

  • Завтрак;
  • Выезд в один из прекрасных замков эпохи Ренессанс, экскурсия по замку;
  • Переезд и посещение Леса Зелёных Гигантов La forêt des Géants Verts, творение художника Alain Bresson, мастера ландшафтного искусства и лесных скульптур;
  • Возвращение в Тоннер;
  • Праздник вина в городе Тоннер – дегустации вин Тоннера, Шабли, всей Бургундии и не только. Проводится в самом длинном средневековом госпитале Европы – Hôtel-Dieu of Tonnerre, построен в 1295;
    Участникам торжества мы вручаем бокал со специальным символом, который позволяет пробовать вина на празднике (включая красные) у всех представленных хозяйств (несколько десятков);
  • Обед – стрит-фуд и закуски на празднике (не включено в стоимость);
  • Возвращение в Тоннерр на Виллу Таис пешком – 500 м;          
  • Алекс – «Вопросы и ответы в свободном режиме»;
  • Заключительный ужин Гран Крю с великими винами Бургундии из Кот д’Ор, включая Гран Крю.

День 6
Дата : 20 апреля, 2025
Отъезд

  • Завтрак;
  • Отъезд.